Kogo szukamy
- Przygotowanie posiłków dla dzieci.
- Codzienne pobieranie produktów z magazynu do sporządzenia posiłków wg norm.
- Sporządzanie zapotrzebowania na produkty żywnościowe
- Odpowiednie zabezpieczanie produktów
- Przestrzeganie właściwego podziału pracy w kuchni i nadzoru nad jej wykonaniem.
- Przestrzeganie dyscypliny pracy, zasad technologii i estetyki oraz zasad higieniczno-sanitarnych i przepisów bhp, ppoż.
- Natychmiastowe zgłaszanie właścicielowi wszystkich usterek i nieprawidłowości stanowiących zagrożenie zdrowia i bezpieczeństwa.
- Dbanie o najwyższą jakość i smak posiłków
- Wydawanie posiłków o wyznaczonych godzinach
Wymagania
Wykształcenie średnie zawodowe.
Właściwe przygotowanie zawodowe i doświadczenie w prowadzeniu kuchni zbiorowego żywienia.